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Archiv
Weine des Monats November 2020
REDMOON
Cuvée rouge du Valais AOC
Cave St-Pierre, Chamoson |
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Herkunft
Chamoson, Wallis, Schweiz
Traubensorte(n)
Pinot Noir, Syrah
Charakter
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Schöne Fruchtigkeit, abgerundet mit Pflaumen-
und Pfeffernoten
Gaumen: Rund und schön ausgewogen, knackig
Trinktemperatur
14 - 16°C
Passt zu
Passt zu allen Fleischgerichten, Pasta und kräftigen
Gemüseeintöpfen
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BLACKOUT
Cuvée rouge du Valais AOC
Cave St-Pierre, Chamoson |
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Herkunft
Chamoson, Wallis, Schweiz
Traubensorte(n)
Syrah, Diolinoir
Charakter
Farbe: Imposantes und tiefes Purpurrot
Bouquet: Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren
Gaumen: Auf dem Gaumen betörend und lang im Abgang
Trinktemperatur
14 - 16°C
Passt zu
Zu reifem Käse, kräftigen Fleischgerichten oder einfach
so, zum Ausklingen des Abends
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