Archiv
Weine des Monats April 2022

..:: Tosone ::..

Tosone
Vino Bianco
Terre Siciliane IGP
Italien
     
..:: Tosone ::..  Herkunft
Sizilien, Italien
 
Traubensorte(n)
Insolia, Grillo, Catarratto
 
Charakter
Ein fruchtiger, leicht spritziger Wein von kräftigem Gelb mit einem exotischen Bukett von Litschi, Melone, Zitrusfrucht und dazu etwas Veilchennoten.
Im Gaumen ist er sehr weich und voll, harmonisch und ausgewogen; er überzeugt mit einem langen, intensiven Abgang.
 
Trinktemperatur
9 - 12°C
 
Passt zu
Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse
 
   
Tosone
Syrah
Terre Siciliane IGP
Italien
     
..:: Tosone ::..  Herkunft
Sizilien, Italien
 
Traubensorte(n)
Syrah
 
Charakter
Dieser harmonische, fruchtige rubinrote Wein bezaubert mit Dörrpflaumen- und Zwetschgen- sowie Schokoladenaromen; im Gaumen gesellen sich etwas beerige Noten und Anklänge von Pfeffer und Lakritze, eine feine Auftaktsüsse und angenehme Frische dazu. In Erinnerung bleiben die weiche, runde und ausgewogene Struktur und ein langer Abgang.

Trinktemperatur
16 - 18°C
 
Passt zu
Kalbfleisch gegrillt oder gebraten