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Wein des Monats Mai 2023

Leonardo da Vinci
Appassimento Romagna DOC 1502 Uve Portate a Cesena

Italien
   
1502 Uve Herkunft
Italien, Emilia-Romagna
 
Traubensorte(n)
Sangiovese
 
Charakter
Dichtes Rubinrot mit intensiven Violettreflexen im Glas, Aromen von Dörrpflaume, Rosine, Lakritze und Vanille in der Nase, dazu Noten von Pflaume, Vanille und Kakao im Gaumen: Dieser harmonische, gehaltvolle, wuchtige Wein überzeugt nicht nur mit seiner Aromatik, sondern auch mit geschmeidigen Tanninen, einem unglaublich weichen, vollen Körper und einem unvergesslich langen Abgang.
 
Trinktemperatur
16 - 18°C
 
Idealer Begleiter zu
Rindfleisch mit dunklen Saucen und Curries