Baladin Isaac 12 x 0,33 Liter
CHF 3.50
Preis pro Flasche
Perfekte Begleitung zu mild gewürzten Fischgerichten, zartem Geflügel, Mozzarella und weichen Käsesorten
Stil: Witbier (Blanche)
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizen, Hopfen, Gewürze, Zitrusschalen, Zucker, Hefe
Natürlich. Handwerklich. Echt Baladin.
Baladin Isaac ist mehr als nur ein Witbier – es ist die perfekte Verbindung aus italienischer Kreativität, familiärer Geschichte und feinster Braukunst.
Beschreibung
Baladin Isaac – Die italienische Witbier-Legende
Frisch. Fruchtig. Fein gewürzt.
Ein unverwechselbares Witbier mit Charakter: Baladin Isaac präsentiert sich in einem strohgelben, leicht trüben Farbton, gekrönt von einer feinen, sanften Schaumkrone. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus Zitrusnoten und zarten Gewürzen, das mit zunehmender Temperatur noch intensiver wird.
Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung von Getreide und Zitrus, eingebettet in ein feines Gleichgewicht aus floralen und würzigen Nuancen. Der Abgang ist leicht herb mit einer eleganten, pfeffrigen Note – subtil, aber charaktervoll.
Eine Bierkreation aus Liebe
1997 wurde Isaak, der Sohn von Baladin-Gründer Teo Musso, geboren. Die Freude über dieses Ereignis wurde zur Inspiration – und führte zur Geburt der ersten italienischen handwerklich gebrauten Blanche. Teo widmete sie seinem Sohn und schuf mit Isaac einen echten Meilenstein in der Geschichte von Baladin und der italienischen Bierszene.