Prosecco DOC Rosé Bio Corvezzo

Herkunft

• Land: Italien

• Region: Venetien (Veneto)

• Appellation: Prosecco DOC

• Produzent: Corvezzo Winery

• Besonderheit: biologisch zertifiziert

Traubensorten

• Glera (ca. 85 %)

• Pinot Noir (ca. 15 %)

Glera sorgt für Frische und Leichtigkeit, Pinot Noir für Struktur und rote Fruchtaromen.

Charakter

• Farbe: helles, zartes Rosé

• Aroma: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere

• Geschmack: trocken, frisch, lebendig

• Perlage: fein und anhaltend

• Stil: fruchtig, elegant, ausgewogen

Serviertipp

• Trinktemperatur: 8–10 °C

• Glas: Sektglas oder Weißweinglas

• Empfehlung: gut gekühlt servieren, nicht zu kalt

Passt zu

• Aperitif

• Antipasti und Vorspeisen

• Fisch und Meeresfrüchte

• Sushi und leichte asiatische Gerichte

• Sommersalate

• leichte Desserts mit roten Beeren