St. Saphorin AOC Lavaux - Caves Trois Soleils

Herkunft

• Schweiz, Waadt (Lavaux AOC)

• Produzent: Caves Trois Soleils / Les Frères Dubois

Traubensorte

• 100 % Chasselas (Weisswein)

Charakter

• Helles Goldgelb im Glas.

• Intensives Bouquet mit fruchtigen, floralen Noten und einer feinen Würze.

• Am Gaumen elegant, harmonisch und von einer schönen Mineralität getragen.

Serviertipp

• Serviertemperatur: 8–10 °C

• Ideal als Apéro oder zu leichten Speisen.

Passt zu

• Apéro

• Fisch und Meeresfrüchte

• Käse, insbesondere Raclette und Fondue